Blogarchief

vrijdag 2 september 2011

Thummerer: Wijnhuis van het Jaar 2011


De titel "Wijnhuis van het Jaar 2011" is naar de Thummerer Pincészet gegaan. Dit wijnhuis, met wijnmaker Vilmos Thummerer aan het hoofd, is gevestigd in Noszvaj, behorend tot de wijnregio Eger. 

Vilmos Thummerer kocht  in 1992 de meer dan 100 jaar oude wijnkelders in het dorp Noszvaj, op ongeveer 12 km van Eger. In 2004 breidde hij de kelders met nog eens 2200 m2 uit. De 7 hectare grond waarmee Thummerer begon is inmiddels uitgebreid tot zo'n 90 hectare met hierop Királyleányka, Chardonnay, Ottonel muskotály, Tramini, Zenit, Sauvignon blanc, Kékfrankos, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Pinot noir, Syrah, Blauburger, Kadarka. Druivenstokken dragen voor 80% blauwe-, en 20% witte druiven. Meer dan 40 soorten wijn worden er door Thummerer op de markt gebracht, bij elkaar goed voor zo'n 350.000 flessen. 

Natuurlijk is de prijs wederom een bevestiging dat ze in de regio Eger goed aan de weg timmeren. Goede wijnen, waaronder natuurlijk het welbekende Stierenbloed, zorgen ervoor dat de reputatie hoog gehouden wordt.